花菇家常做法大全 花菇的家常做法大全

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本文目录

  1. 酱大骨棒的酱棒家常酱棒家常家常做法
  2. 正宗东北酱棒骨怎么做
  3. 酱大骨棒骨的正宗做法商用

酱大骨棒的家常做法

步骤1

一大根猪腿骨,让卖肉的骨的骨劈开,一劈两半 ,做法做法再把两头处理一下。大全

步骤2

少量花生油,酱棒家常酱棒家常将猪腿骨放入锅中,骨的骨煸炒至肉白 ,做法做法放葱段姜片,大全生抽老抽甜面酱 ,酱棒家常酱棒家常煸炒至肉都占满了酱汁 ,骨的骨加入开水至没过骨头  ,做法做法大火烧开撇去浮沫。

步骤3

放入八角 ,桂皮 ,香叶,良姜,肉蔻 ,草寇 ,陈皮 ,山楂,丁香。小茴香 。白芷冰片,香叶放两三片 。

步骤4

烧开后转小火至少一个半小时到两个小时 ,最后放盐出锅即

正宗东北酱棒骨怎么做

—食材清单—

主料:大棒骨适量

辅料:葱适量 ,姜适量  ,盐适量,鸡精适量 ,糖适量,酱油适量,老抽适量,老汤适量,八角适量,桂皮适量  ,香叶适量,干辣椒适量

做法步骤 :

1·棒骨焯水

2·老汤加水、盐 、鸡精、糖、酱油 、老抽、八角、桂皮 、香叶、干辣椒煮开

3·放入棒骨 ,加葱姜盖盖,转中小火卤制40-50分钟

4·关火,浸泡一两个小时让其充分入味即可

酱大骨棒骨的正宗做法商用

【准备材料】

猪腿骨 、酱油、料酒、香叶 、桂皮 、八角、草果、生姜等

【方法步骤】

1 、猪腿骨清洗干净 ,从中间剁成两段 。放入清水中 ,去除血水(可多清洗几遍)。

2 、锅中加水烧热 ,水沸后放入大骨,放料酒去腥、去沫,烧煮几分钟后捞出备用 。

3 、重新起锅,加入适量的水 ,倒上两勺酱油,把准备好的香料放进去,放入大骨 。大火煮开后  ,改小火 ,慢炖一个小时即可 。

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